Města přívětivá pro vegany: Vítězí Londýn, Praha v první desítce

Známý cestovatelský a kulinářský web, zaměřený na veganskou a vegetariánskou stravu, uveřejnil žebříček deseti nejpřívětivějších míst pro milovníky masa prosté stravy. Žebříček vznikl na základě tří kritérií – počtu veganských restaurací přímo v daném městě a v jeho bezprostředním okolí, kvalitou restaurací a osobním dojmem autorů z „veganské přívětivosti města“.

Vítězí Londýn, Praha v první desítce

Za nejpřitažlivější město na světě považují autoři anglický Londýn, kde veganství zažívá velký boom. Odhaduje se, že více než půl milionu obyvatel této anglické metropole patří mezi vegany. Ve městě a v jeho okolí se lze najíst hned ve stovce čistě veganských restaurací.

Druhou příčku „veganského žebříčku“ obsadil německý Berlín. Přímo ve městě autoři napočítali 65 veganských restaurací a 320 dalších funguje v blízkém okolí německé metropole. Podobnou nabídkou se může pochlubit i New York s 64 restauracemi. Zdejší nabídka je skutečně pestrá – veganské jídlo si zde můžete dát v rychlém občerstvení i v luxusních restauracích.

Veganské burgry, domácí veganské sýry, ale i kompletní služby včetně ubytování s veganskou stravou – to je nabídka amerického Portlandu. Město nabízí milovníkům exotické kuchyně veganskou stravu inspirovanou jihoamerickou kuchyní. Přímo v Portlandu se nachází 40 veganských, 27 vegetariánských a více než 150 dalších veg-fiendly restaurací.

Top pětku uzavírá izraelský Tel Aviv, a není divu: odhaduje se, že 5 až 8 % izraelské populace patří mezi vegany, což v celosvětovém měřítku řadí Izrael na první místo v počtu veganů. Přímo ve městě se nachází 31 veganských restaurací nabízejících stravu z Izraele, Středního východu a Středomoří.

TIP: Až budeme všichni vegany: Co by znamenal přechod všech lidí na veganskou stravu?

Na devátém místě se podle autorů žebříčku umístila Praha. Přímo v centru našeho hlavního města autoři napočítali 48 veganských restaurací. Kladné body si Praha připsala hlavně díky vysoké koncentraci restaurací, ale také pro společenskou angažovanost veganské komunity – jako příklad je zmíněno veganské bistro, které pomáhá lidem se zkušeností s bezdomovectvím a osobám po výkonu trestu.

Deset nepřívětivějších měst pro vegany:

1. Londýn
2. Berlín
3. New York
4. Portland
5. Tel Aviv
6. Los Angeles
7. Varšava
8. Toronto
9. Praha
10. Paříž