Draze vykoupená polévka: Hongkongští celníci objevili 26 tun žraločích ploutví

Celní orgány v Hongkongu odhalily dva případy pašování sušených žraločích ploutví ohrožených druhů, jako je žralok hedvábný či liškoun. Zabavily tak na 26 tun zboží v odhadované hodnotě 8,6 milionu dolarů, kvůli němuž muselo zemřít zhruba 35 800 zvířat. 

TIP: Malajské úřady zabavily rekordní zásilku luskounů určených pro černý trh

Sušené žraločí ploutve, ze kterých se připravuje polévka, se poté draze prodávají na jihu Číny. Rybáři ploutve žralokovi odseknou, načež jej zmrzačeného hodí zpět do vody. Světový fond na ochranu přírody (WWF) uvádí, že kvůli ploutvím přijde každoročně o život 73 milionů žraloků. 

Díky kampaním ekologických organizací je atraktivita žraločí polévky mezi mladými lidmi v Číně, Hongkongu, Macau a na Tchaj-wanu malá, u starších generací je však toto jídlo stále v oblibě a mnoho hotelů a restaurací ho nabízí.