Nová studie odhaluje konkrétní benefity dostatečného příjmu tekutin
Souhrnná studie kalifornských vědců poprvé zjišťovala, jaké jsou vlastně konkrétní zdravotní přínosy dostatečného příjmu tekutin.
Asi jen málokdo pochybuje o tom, že dostatečné zavodnění je důležité pro lidské zdraví. Co se ale skrývá za tímto zdravotním sloganem? Nová studie odborníků Kalifornské univerzity v San Francisku objasňuje, jak konkrétně prospíváme svému zdraví, když pijeme dostatečné množství vody.
Odborníci ze Světové zdravotnické organizace (WHO) doporučují v prostředí s mírným klimatem, jaké máme například my ve střední Evropě, vypil dospělý muž každý den asi 2,5 až 3,7 litru vody. Doporučené množství pro dospělou ženu činí 2 až 2,7 litru vody denně. Jde pochopitelně jen o orientační čísla, protože reálná spotřeba vody souvisí s proporcemi těla, zdravotním stavem, a také s podmínkami prostředí konkrétního člověka. Uvedená čísla zahrnují všechny zdroje vody, tedy nejen čistou vodu, ale také tekutiny obsažené v jídle (například ovoce, zelenina, polévky) a dalších nápojích.
Benefity dostatečného příjmu tekutin
Urolog Benjamin Breyer a jeho spolupracovníci prozkoumali celkem 1 464 dřívějších studií a vybrali z nich 18, které vypovídají o vztahu mezi dostatečným příjmem vody a zdravím. Tyto studie, jichž se účastnilo v průměru 48 lidí, následně detailně analyzovali. Výsledkem je první souhrnný výzkum na toto téma, jehož výsledky zveřejnil odborný časopis JAMA Network Open.
Vědci zjistili, že přínosy dostatečného příjmu tekutin nejsou vždy ve výzkumných studiích jasně patrné. Ve většině případů, u 10 z 18 vybraných studií, se nicméně potvrdilo, že dostatečný příjem vody přináší měřitelná pozitiva. Obecně lze tedy říci, že má smysl dodržovat doporučený pitný režim.
Asi nejvýraznější prospěch dostatečného zavodnění spočívá ve snížení rizika rozvoje ledvinových kamenů a v podpoře hubnutí. Také se ukazuje, že dostatečně pití je účinnou prevencí migrén a infekcí močových cest. Významná je také regulace projevů diabetu a udržování vhodného krevního tlaku. Žádná z hodnocených studií sice neprokazovala příčinný vztah, ale společně podporují závěr, že pití dostatečného množství vody lidskému zdraví prospívá.
