Jezte podle genů: Habit nabízí jídlo přesně podle DNA zákazníka
Zapomeňte na diety naslepo, teď se bude vařit podle DNA zákazníků
Někteří lidé se cpou jako o život a nepřiberou ani kilogram. A jsou také lidé, u nichž to funguje přesně opačně. Důsledkem je, že dietní tipy a rady obvykle nezaberou u každého.
Služba Habit se sídlem v San Francisku proto nabízí dietní plány přesně na míru každého zájemce. Dietu totiž sestavují na základně analýz DNA.
Klient Habitu dostatne sadu pro odběr vzorků krve píchnutím do prstu, které si odebere před běžným jídlem a po jídle. Pak vzorky společně s údaji o své osobě a kondici odešle do laboratoře, kde budou analyzovat celkem více než 60 biomarkerů v klientově DNA.
Výsledky analýz dostanou kuchaři, kteří každému klientovi podle jeho DNA připraví nejvhodnější pokrm a pošlou jim ho domů.
TIP: Laboratorní maso: Biotechnologický startup ho chce mít na trhu do 5 let
Služba Habit startuje příští rok. Sada pro odběr vzorků přijde asi na 299 dolarů (téměř 7 500 Kč) a připravovaná jídla budou stát asi 12 až 15 dolarů (cca 300 až 370 Kč).
